YANN AEBERHARD
"Essen ist Kunst."
ÜBER MICH
Bereits als kleiner Knirps stand ich in der Küche und sah meinen Eltern beim Kochen zu. Als ich mein erstes Gericht, den Kartoffelstock, selber machte, war mein Feuer fürs Kochen entfacht.
Seitdem bin ich ständig daran, Köstlichkeiten zu kreieren und stelle mich neuen Herausforderungen. Ich bin jung und ambitioniert und freue mich auf alles, was das Leben für mich bereithält.
Im Sport finde ich meinen Ausgleich. Ich bin sehr ehrgeizig in allem, was ich anpacke und liebe es, meine Kreativität auszuleben.
ZIEL
Mein Ziel ist es, nach erfolgreichem Abschluss meiner Koch-Lehre in verschiedenen Betrieben Erfahrungen zu sammeln und später die Welt zu bereisen und die verschiedenen Esskulturen zu entdecken. Ich bin überglücklich, wenn ich Sie mit meinen Kochkünsten begeistern kann und Sie auf eine kulinarische Reise mitnehmen darf.
WETTBEWERBE
Kitchen Battle Seepark-Team 2021 / 1. Rang
Final HUG-Tartlette 2021 / 2. Rang
Final King of Fruits 2021 / 3. Rang
